Cuisinier H/F - PROMAN
- Le Vaudreuil - 27
- Intérim
- PROMAN
Les missions du poste
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F.
Dans le cadre du renforcement des équipes de notre client spécialisé en restauration collective, votre mission consiste à préparer et produire des repas sous la responsabilité du chef de cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous aurez pour tâches principales de :
- Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis.
- Assurer la production des plats chauds et froids.
- Respecter les fiches techniques et les quantités définies.
- Veiller à la qualité gustative et à la présentation des préparations.
- Appliquer rigoureusement les règles HACCP.
- Participer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel.
- Contrôler le stockage et la conservation des denrées alimentaires.
Mission située à LE VAUDREUIL, en contrat intérim.
Mission à pourvoir immédiatement.
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur ou .
Votre profil
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente.
- Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective, restauration traditionnelle ou cuisine centrale.
- Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe.
- Vous savez gérer les volumes de production et respecter les délais de service.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.