Chef de Partie Cuisine H/F - Atout
Chef de Partie Cuisine H/F
Atout · Thyez - 74 · CDI
Les missions du poste
Offre d'emploi - Chef de Partie Cuisine (H/F) L'établissement & l'agence
Restaurant reconnu pour sa cuisine semi-gastronomique, élaborée à partir de produits de qualité dans un cadre chaleureux, recherche un(e) Chef(fe) de Partie afin de renforcer sa brigade.
ATOUT Intérim & Recrutement Cluses, agence de recrutement de proximité, accompagne les établissements de la vallée de l'Arve dans la recherche de professionnels passionnés par les métiers de la restauration.
Le poste & les conditions Au sein d'une équipe composée d'un Chef de Cuisine et de deux apprentis, vous participez activement à la réalisation d'une cuisine soignée et créative.
Vos principales missions :
- Participer, avec le Chef, à la mise en oeuvre de la carte et aux suggestions
- Travailler et mettre en valeur les produits frais et de saison selon les orientations du Chef
- Participer à l'élaboration des plats et suggestions
- Garantir la qualité du dressage et des envois
- Veiller au respect des normes HACCP
- Participer à la bonne organisation de la cuisine et à la gestion des stocks
Vous évoluerez dans un établissement réalisant environ 35 couverts, privilégiant la qualité, les produits frais et le travail soigné.
Conditions :
- CDI
- ⏰ 42h hebdomadaires
- Horaires en coupure
- Secteur Thyez
- ✅ Pas de travail le week-end
Restaurant reconnu pour sa cuisine semi-gastronomique, élaborée à partir de produits de qualité dans un cadre chaleureux, recherche un(e) Chef(fe) de Partie afin de renforcer sa brigade.
ATOUT Intérim & Recrutement Cluses, agence de recrutement de proximité, accompagne les établissements de la vallée de l'Arve dans la recherche de professionnels passionnés par les métiers de la restauration.
Le poste & les conditions Au sein d'une équipe composée d'un Chef de Cuisine et de deux apprentis, vous participez activement à la réalisation d'une cuisine soignée et créative.
Vos principales missions :
- Participer, avec le Chef, à la mise en oeuvre de la carte et aux suggestions
- Travailler et mettre en valeur les produits frais et de saison selon les orientations du Chef
- Participer à l'élaboration des plats et suggestions
- Garantir la qualité du dressage et des envois
- Veiller au respect des normes HACCP
- Participer à la bonne organisation de la cuisine et à la gestion des stocks
Vous évoluerez dans un établissement réalisant environ 35 couverts, privilégiant la qualité, les produits frais et le travail soigné.
Conditions :
- CDI
- ⏰ 42h hebdomadaires
- Horaires en coupure
- Secteur Thyez
- ✅ Pas de travail le week-end
Le profil recherché
Profil recherché & candidature - Expérience en restauration traditionnelle, semi-gastronomique ou gastronomique
- Maîtrise des techniques culinaires
- Rigueur, autonomie et organisation
- Esprit d'équipe et envie de s'investir durablement
- Passion pour les produits de qualité et le travail bien fait
Vous souhaitez intégrer une petite brigade dynamique et participer à une cuisine semi-gastronomique de qualité ? Postulez dès maintenant auprès d' Atout Cluses .
Ref: 2rof1r0qzy
- Maîtrise des techniques culinaires
- Rigueur, autonomie et organisation
- Esprit d'équipe et envie de s'investir durablement
- Passion pour les produits de qualité et le travail bien fait
Vous souhaitez intégrer une petite brigade dynamique et participer à une cuisine semi-gastronomique de qualité ? Postulez dès maintenant auprès d' Atout Cluses .
Ref: 2rof1r0qzy
