Poissonnier H/F - Axion Ouest
- Sainte-Marie - 974
- Intérim
- Axion Ouest
Les missions du poste
AXION SAINT DENIS
Vous êtes passionné par les produits de la mer et aimez le contact avec la clientèle ? Vous savez préparer, conseiller et mettre en valeur les produits frais ? Alors cette opportunité est faite pour vous !
AXION recrute un poissonnier H/F pour les missions suivantes :
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer.
- Préparer les poissons et fruits de mer (écaillage, vidage, filetage, découpe).
- Assurer la mise en rayon et la présentation attractive du banc de poissonnerie.
- Conseiller et servir les clients selon leurs besoins.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel.
Profil recherché :
- Expérience significative en poissonnerie exigée.
- Excellente maîtrise des techniques de découpe et de préparation des poissons et fruits de mer.
- Solides connaissances des produits de la mer et des réglementations sanitaires.
- Sens du commerce, du service client et du conseil.
- Autonomie, rigueur et capacité à gérer un rayon de manière indépendante.
Vous êtes passionné par les produits de la mer et aimez le contact avec la clientèle ? Vous savez préparer, conseiller et mettre en valeur les produits frais ? Alors cette opportunité est faite pour vous !
AXION recrute un poissonnier H/F pour les missions suivantes :
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer.
- Préparer les poissons et fruits de mer (écaillage, vidage, filetage, découpe).
- Assurer la mise en rayon et la présentation attractive du banc de poissonnerie.
- Conseiller et servir les clients selon leurs besoins.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel.
Profil recherché :
- Expérience significative en poissonnerie exigée.
- Excellente maîtrise des techniques de découpe et de préparation des poissons et fruits de mer.
- Solides connaissances des produits de la mer et des réglementations sanitaires.
- Sens du commerce, du service client et du conseil.
- Autonomie, rigueur et capacité à gérer un rayon de manière indépendante.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.