Cuisinier H/F - Samsic Emploi

Vous aimez travailler les produits, préparer des assiettes soignées et participer pleinement au rythme d'un service ? Votre savoir-faire en cuisine nous intéresse !

Préparations, cuissons, dressage, organisation du poste Le/la Cuisinier(ère) participe chaque jour à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de la brigade.

Depuis plus de 30 ans, SAMSIC EMPLOI accompagne les candidats et les entreprises dans leurs projets professionnels. Notre agence SAMSIC EMPLOI DRAGUIGNAN recherche pour l'un de ses clients du secteur de l'hôtellerie-restauration un Cuisinier expérimenté (H/F).

À QUOI RESSEMBLERA VOTRE QUOTIDIEN ?

Au sein de la brigade, vous participez à la préparation des différents plats et à leur envoi pendant le service.

Vous serez notamment amené(e) à :

• Préparer et organiser votre poste de travail ;
• Réaliser les différentes préparations culinaires ;
• Préparer et travailler les produits nécessaires aux recettes ;
• Maîtriser les différentes techniques de cuisson ;
• Participer au dressage et à l'envoi des assiettes ;
• Veiller à la qualité et à la régularité des préparations ;
• Réceptionner et contrôler les marchandises selon l'organisation de l'établissement ;
• Participer au rangement et à la bonne conservation des produits ;
• Nettoyer et entretenir votre poste et le matériel utilisé ;
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Vous disposez d'une expérience en cuisine professionnelle et êtes à l'aise avec le rythme d'un service.

Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons
Expérience en préparation et dressage
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler au sein d'une brigade
Formation en cuisine appréciée

ET SAMSIC DANS TOUT A ?

Chez SAMSIC EMPLOI DRAGUIGNAN, nous souhaitons découvrir ce qu'un CV ne raconte pas toujours : votre parcours en cuisine, les établissements dans lesquels vous avez travaillé et les compétences que vous avez développées derrière les fourneaux.

Servane, Marion et Lauriane sont là pour vous accueillir, échanger avec vous sur votre expérience et vous accompagner tout au long de votre parcours avec SAMSIC.

La cuisine est votre métier et vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une nouvelle brigade ?

Transmettez-nous votre candidature et venez nous rencontrer !