Cuisinier·ère en CDD H/F - Gigiland

Situé au sein de Midica, Gigiland est un espace de restauration convivial qui accueille chaque jour une clientèle variée dans une ambiance chaleureuse et dynamique.
Dans le cadre d'un remplacement en CDD nous recherchons un-e cuisinier-iere pour notre restaurant Gigiland.

Sous la responsabilité du Responsable de Restaurant et en collaboration avec l'équipe de cuisine, vous aurez pour principales missions :
- Aider à la mise en place
- Réceptionner et ranger les commandes de produits alimentaire et d'entretien
- Préparer les repas
- Parer et laver les légumes
- Préparer les garnitures
- Faire des cuissons et des présentations spécifiques aux produits proposés aux clients
- Assurer l'entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Effectuer des commandes de produits alimentaire et d'entretien

Profil recherché
- Connaissance HACCP, autonome, travail en équipe, connaissance pâtisserie un atout
- Capacité à travailler en équipe
- Polyvalence et capacité à s'adapter à un environnement dynamique
- La connaissance d'une ou plusieurs langues étrangères est un atout

Type d'emploi : CDD, Temps plein 39h
Lieu du poste : En présentiel

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services