Formateur·rice Indépendant·e en Restauration H/F - Looking
- Schiltigheim - 67
- Indépendant
- Looking
Les missions du poste
Looking Group organisme de formation, accompagne les professionnels dans le développement de leur visibilité et de leur activité en proposant des formations qualifiantes pour développer leurs compétences.
Le centre de formation LOOKING prépare le lancement de formations destinées aux restaurants. Pour accompagner nos premières sessions fin 2026, nous recherchons un·e formateur·rice indépendant·e basé·e à Strasbourg et mobile dans toute l'Alsace.
Votre mission : animer une formation de deux jours auprès d'équipes de restaurant.
- Jour 1 - Œnologie : transmettre des connaissances sur le vin et aider les équipes à mieux le présenter et le conseiller à table.
- Jour 2 - Développement du panier moyen : travailler sur des techniques de vente adaptées au service en salle et à l'expérience client.
Le profil recherché
Votre profil : vous êtes titulaire d'un diplôme en restauration et bénéficiez d'une solide expérience dans le secteur. Vous maîtrisez les sujets abordés et savez animer des formations concrètes, participatives et adaptées aux équipes de terrain.
Plusieurs sessions tests sont prévues d'ici la fin de l'année 2026, avec l'objectif de déployer cette offre à plus grande échelle en 2027.