Boucher Vendeur H/F - aux Saveurs d Ardennes
- Warcq - 08
- CDI
- aux Saveurs d Ardennes
Les missions du poste
Saveurs d'Ardennes La Rôtisserie cherche son/sa futur(e) Boucher / Vendeur(se) !
Vos missions au quotidien, au coeur de notre espace de vente situé à Warcq :
- Découper et préparer nos pièces,
- Conseiller, régaler et fidéliser nos clients,
- Gérer le rayon : réapprovisionnement, promotions de la semaine et commandes clients,
- Garantir la sécurité & l'hygiène : traçabilité et entretien irréprochables.
Votre profil :
- Formation : CAP Boucher.
- Expérience : 2 à 3 ans sur un poste similaire.
- Compétences : maîtrise de la découpe et des normes HACCP.
- Atouts : sens du service client, esprit d'équipe, dynamique et souriant(e) !
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Chaîne du froid,Gestion des commandes et des stocks,Modalités de stockage de produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de produits de charcuterie,Types de produits de rôtisserie,Types de produits traiteurs,Types de viande,Utilisation de trancheuse,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Développer et fidéliser la relation client,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Charcuterie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Chaîne du froid,Gestion des commandes et des stocks,Modalités de stockage de produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de produits de charcuterie,Types de produits de rôtisserie,Types de produits traiteurs,Types de viande,Utilisation de trancheuse,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Développer et fidéliser la relation client,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Charcuterie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.