Agent d'Entretien et de Restauration - Irigny H/F - Communes

Nichée au coeur d'un environnement préservé, Irigny est une commune d'exception, bordée à l'Ouest par 400 hectares de vergers, avec pour toile de fond le massif du Pilat, les Côteaux et les Monts du Lyonnais, et à l'Est par les berges du Rhône sur 4 km. Située à environ 10KM au Sud-Ouest du centre de Lyon, elle fait partie de la Métropole de Lyon et intègre le palmarès des communes privilégiées et recherchées où il fait bon vivre, avec un tissu associatif dynamique et une vie commerçante qui se développe.
La ville d'Irigny recherche un agent d'entretien et de restauration collective en école maternelle.

Entretien des locaux :
- Assurer l'entretien des locaux dans le respect du protocole de nettoyage défini (classes et communs)
- Contrôler l'approvisionnement de son poste de travail, et des distributeurs mis à disposition du public, en produits et matériels d'entretien.
- Connaitre, entretenir et contrôler le matériel (balai, aspirateur, chariot de lavage, ...)
- Gérer les matériels et le stock de produits d'entretien
- Vider quotidiennement les corbeilles à papier des salles de classe et sortir les poubelles
- Entretenir le linge
- Ouvrir les locaux, portails, portes et volets, ainsi que les luminaires

Restauration :
- Maitrise de la méthode HACCP (Normes d'hygiène, de température, respect des contrôles et leur périodicité)
- Maitrise des méthodes de nettoyage, d'hygiène du matériel et des locaux, et des règles de sécurité
- Dresser les tables, les débarrasser, et laver la vaisselle dans le respect des règles d'hygiène (nettoyage/désinfection)
- Organisation, rigueur, ponctualité et discrétion
- Devoir de réserve
- Qualité relationnelles et sens du travail en équipe
- Capacité d'adaptation
- Faire preuve de bienveillance et de patience envers les enfants
- Avoir une tenue correcte et adopter une attitude et un vocabulaire adapté aux enfants

- SAVOIRS :
* Connaissance de l'utilisation du matériel d'entretien, du dosage et stockage adéquat des produits d'entretien
* Connaitre les principes de base en restauration (Chaine du froid, conservation et réchauffe)

- SAVOIR FAIRE :
* Savoir utiliser, doser et stocker le matériel et les produits d'entretien
* Respecter le port de la tenue de travail adaptée et des EPI nécessaires
* Travailler en polyvalence suivant les consignes du responsable et en fonction des priorités

- SAVOIR ETRE :
*Polyvalence
* Autonomie
* Réactivité en cas de difficultés
* Sérieux, professionnalisme et sens du service public


AVANTAGES
- Travail 4,5 jours/semaine. 37h30/semaine
- Les agents bénéficient d'avantages tels que l'IFSE (part fixe 30% + part variable (CIA)), - un 13ème mois, des tickets restaurant (8€ dont 50% pris en charge par la mairie) et une -participation mutuelle et prévoyance.
- Participation employeur à hauteur de 75% aux abonnements transport en commun
- Comité social (voyages, ticket cinéma, calicéo, colis de Noël, ...)