Assistant Manager en Restauration Rapide - BTS Mco H/F - Eurocom Stratégies

Eurocom Stratégies est un Centre de Formation et d'Apprentis depuis 2004.

Tout commence à Metz en 2004, avec la volonté d'apporter une réponse aux besoins en compétences des enseignes de la grande distribution du secteur.

Puis dès 2011, Eurocom Stratégies se spécialise dans le recrutement et la formation de salariés des enseignes du commerce, par la voie de la professionnalisation, de l'apprentissage et de la formation continue.

Fort de son réseau de partenaires et à l'écoute de ses clients, Eurocom Stratégies s'inscrit dans la continuité d'accompagner les entreprises dans leurs besoins en compétences en ouvrant son CFA en septembre 2022.

Le CFA EUROCOM STRATÉGIES recherche pour l'un de ses partenaires, une enseigne reconnue dans le secteur de la restauration rapide, un(e) Assistant(e) Manager en alternance dans le cadre d'un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en contrat d'apprentissage.

Tu es dynamique, organisé(e), à l'aise avec le contact client et tu apprécies le travail en équipe ? Cette opportunité peut être faite pour toi !

En tant qu'Assistant(e) Manager, tu participeras au bon fonctionnement du restaurant à travers différentes missions :

• Accueillir les clients et gérer les commandes et encaissements
• Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement
• Veiller au rangement et à la bonne tenue du point de vente
• Participer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à l'animation commerciale et à la mise en place des promotions
• Suivre les ventes et participer à la mise en place d'actions d'amélioration
• Participer à la coordination et à l'encadrement de l'équipe

• Être titulaire d'un baccalauréat ou d'un diplôme de niveau équivalent
• Être rigoureux(se) et organisé(e)
• Avoir le sens du contact et de l'accueil
• Apprécier le travail en équipe
• Être dynamique et motivé(e)