Cuisinier H/F - DFI – Langeac
- Langeac - 43
- CDI
- DFI – Langeac
Les missions du poste
DFI Intérim & Recrutement est une agence d'emploi locale et multi-spécialiste créée en 2013.
Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires.
La Proximité, c'est notre façon de concevoir l'emploi !
Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour rejoindre un établissement proposant une cuisine traditionnelle, avec une clientèle régulière en semaine et une activité à la carte le week-end.
Vous intégrerez une petite équipe composée de 2 personnes en cuisine : 1 cuisinier(ère) et 1 commis.
Vos missions :
Au quotidien, vous serez notamment amené(e) à :
- Préparer et réaliser une cuisine traditionnelle,
- Assurer la préparation du menu ouvrier les midis en semaine,
- Préparer les plats proposés à la carte les week-ends,
- Etablir des menus et plats proposés,
- Assurer la mise en place avant les services,
- Gérer les cuissons, les assaisonnements et le dressage des plats,
- Veiller à la qualité et à la régularité des assiettes servies,
- Participer au rangement, au nettoyage et à l'entretien de la cuisine,
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos conditions :
- Poste en CDI,
- Prise de poste : début octobre,
- 35 heures par semaine annualisées,
- Service du midi en semaine + midi et soir les week-ends,
- Repos les mercredis,
- Rémunération selon formation et expérience.
Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires.
La Proximité, c'est notre façon de concevoir l'emploi !
Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour rejoindre un établissement proposant une cuisine traditionnelle, avec une clientèle régulière en semaine et une activité à la carte le week-end.
Vous intégrerez une petite équipe composée de 2 personnes en cuisine : 1 cuisinier(ère) et 1 commis.
Vos missions :
Au quotidien, vous serez notamment amené(e) à :
- Préparer et réaliser une cuisine traditionnelle,
- Assurer la préparation du menu ouvrier les midis en semaine,
- Préparer les plats proposés à la carte les week-ends,
- Etablir des menus et plats proposés,
- Assurer la mise en place avant les services,
- Gérer les cuissons, les assaisonnements et le dressage des plats,
- Veiller à la qualité et à la régularité des assiettes servies,
- Participer au rangement, au nettoyage et à l'entretien de la cuisine,
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos conditions :
- Poste en CDI,
- Prise de poste : début octobre,
- 35 heures par semaine annualisées,
- Service du midi en semaine + midi et soir les week-ends,
- Repos les mercredis,
- Rémunération selon formation et expérience.
Le profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne :
- À l'aise avec la cuisine traditionnelle,
- Capable de travailler de manière organisée et autonome,
- Sachant gérer le rythme d'un service,
- Rigoureuse sur l'hygiène et la qualité des préparations,
- Appréciant le travail en petite équipe,
- Polyvalente et impliquée.
Une expérience sur un poste similaire est souhaitée.
Vous aimez la cuisine traditionnelle, les services bien organisés et les assiettes qui repartent vides ? Ce poste pourrait bien vous correspondre.
Ref: co4hoz415p
- À l'aise avec la cuisine traditionnelle,
- Capable de travailler de manière organisée et autonome,
- Sachant gérer le rythme d'un service,
- Rigoureuse sur l'hygiène et la qualité des préparations,
- Appréciant le travail en petite équipe,
- Polyvalente et impliquée.
Une expérience sur un poste similaire est souhaitée.
Vous aimez la cuisine traditionnelle, les services bien organisés et les assiettes qui repartent vides ? Ce poste pourrait bien vous correspondre.
Ref: co4hoz415p