Cuisinier H/F - Adecco France
- Dijon - 21
- Intérim
- Adecco France
Les missions du poste
Cuisinier de collectivité H/F / Résidence seniors.
L'occasion de mettre votre cuisine au service des autres !. Vous aimez préparer des repas de qualité, travailler en équipe et contribuer au bien-être des convives ? Votre savoir-faire en cuisine peut faire toute la différence !
L'agence Adecco recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective en résidence seniors un Cuisinier de collectivité H/F.
Vos missions. Au sein de la cuisine de la résidence, vous participez à la préparation et au bon déroulement du service. Vos principales missions seront :
- Préparer et cuisiner les plats chauds et froids dans le respect des menus établis
- Assurer la mise en place avant chaque service
- Réaliser les cuissons et veiller à la qualité des préparations
- Adapter les préparations aux différents régimes alimentaires et textures selon les consignes de l'établissement
- Participer au dressage et à la présentation des plats
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures HACCP
- Contrôler la qualité des produits utilisés
- Participer au rangement, au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de restauration
- Textures Modifiées
Votre profil. Vous disposez idéalement d'une expérience professionnelle en restauration collective, notamment en établissement de santé, résidence seniors, EHPAD ou environnement similaire. Vous êtes à l'aise sur la préparation des plats chauds et froids et connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Autonome, organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve), vous appréciez le travail en équipe et accordez une importance particulière à la qualité des repas servis aux résidents.
Le poste nécessite d'être disponible en horaires de coupure et de pouvoir s'adapter au planning de l'établissement.
Conditions.
- Poste : Cuisinier de collectivité H/F
- Secteur : Restauration collective en résidence seniors
- Horaires : Horaires de coupure selon planning
- Contrat : Mission intérimaire
- Environnement : Cuisine collective / résidence seniors
Les avantages Adecco. En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien :
- Compte épargne temps rémunéré (CET)
- Mutuelle et Prévoyance
- Aide au logement
- Prêts bancaires
- Formation
- Avantages du CSE : chèques culture, billetterie parc/cinéma, locations vacances.
- Parrainage : prime pour recommandation
- Club fidélité : accès à diverses enseignes
Grâce à l'application mobile « Adecco et Moi », vous pourrez signer vos contrats, demander vos acomptes et signaler vos indisponibilités en toute simplicité.
À vos fourneaux !. Vous souhaitez rejoindre une équipe où votre savoir-faire culinaire contribue directement au quotidien et au bien-être des résidents ? Postulez dès maintenant et venez mettre votre talent en cuisine au service de nos seniors !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire