Restaurant la Muzelle Recrute un Chef de Cuisine H/F - Hotel Belledonne
- Le Bourg-d'Oisans - 38
- CDD
- Hotel Belledonne
Les missions du poste
*** POSTE LOGE ***
Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine pour notre restaurant traditionnel chaleureux et convivial situé au centre du Bourg-d'Oisans.
Vos missions :
- Elaborer et préparer les plats (carte + suggestions)
- Mettre en valeur les produits locaux et de saison
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Veiller et respecter strictement les normes d'hygiène et sécurité
Poste à pourvoir dès que possible
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).