Responsable de Service H/F - Bokit'ry

Nous recherchons un(e) Responsable de Service passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer au succès continu de notre établissement.

Description du poste : En tant que Responsable de Service en Restauration Rapide, vous serez responsable de la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant. Vous devrez assurer la satisfaction des clients, la formation du personnel, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et la réalisation des objectifs de vente.

Responsabilités principales :

Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments, le service à la clientèle, la gestion des stocks et le respect des normes de qualité.

Service client : Garantir un bon service en veillant à ce que le personnel soit formé pour offrir une expérience positive aux clients.

Gestion d'équipe : Former et encadrer le personnel du restaurant. Planifier les horaires de travail, évaluer les performances et favoriser un environnement de travail collaboratif.

Hygiène et sécurité : S'assurer du respect des normes d'hygiène alimentaire, de sécurité au travail et de propreté dans tout le restaurant.

Gestion des ventes : Travailler en collaboration avec l'équipe pour atteindre les objectifs de vente, proposer des initiatives marketing et promouvoir de nouveaux produits.

Qualifications :

Expérience confirmée dans la gestion opérationnelle d'un restaurant rapide.
Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées.
Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
Fortes compétences en résolution de problèmes et prise de décision.
Conditions d'emploi :

Type de contrat : CDI
Horaires flexibles, y compris les week-ends et les jours fériés.
Opportunités de progression de carrière.
Si vous êtes passionné(e) par la restauration rapide, avez une solide expérience en gestion d'équipe et souhaitez contribuer au succès d'une entreprise en pleine croissance, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein ou partiel, CDI

Lieu du poste : En présentiel

Experience: 6 Mois

Compétences: Proposer des améliorations pour optimiser les processus

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.