Cuisinier·e H/F - Résidence les Iris

Poste de CUISINIER en CDD à partir de maintenant et jusqu'au 26 octobre 2026.

Missions :

- Gérer une production complète de repas ( entrée, plat , dessert)
- Assurer des préparations et des cuissons adaptées à la population accueillie
- Assurer le service et une présence en salle à manger auprès des résidents.
- Assurer la réception des marchandises.
- Maitriser l'hygiène alimentaire selon les règles HACCP

Compétences requises :

- Etre autonome et organisé(e)
- Capacité à travailler en équipe
- Maitriser les normes HACCP
- Faire preuve de créativité et d'initiative

Experience: 6 Mois - en cuisine

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Connaissance des régimes alimentaires,Cuisine de collectivité,Maîtrise des normes HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).