Agent Administratif·ive de Restauration H/F - Casi Paris Sud-Est
- Villeneuve-Saint-Georges - 94
- CDD
- Casi Paris Sud-Est
Les missions du poste
Sous la responsabilité du gérant de notre restauration d'entreprise,
VOS MISSIONS ET LES ACTIVITES DU POSTE :
- Assurer le travail administratif du site
- Assurer la mise en place et le contrôle des caisses
- Appliquer et veiller au respect des normes HACCP en matière de qualité, hygiène et de prévention
- Prévenir le gérant en cas de dysfonctionnement de tous ordres
- Contrôler les bons de livraison et les factures d'après les bons de commande
- Enregistrer et transmettre les éléments de gestion du restaurant au service comptabilité
(situation de trésorerie, inventaire de fin de mois)
- Préparer les hors d'oeuvre, fromage et dessert
- Archiver et tracer les denrées
- Participer à la plonge vaisselle
- Nettoyer selon plan HACCP
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Mettre à jour un dossier, une base de données,Gérer les agendas et planifier des rendez-vous,Classer des documents,Connaissance et application des normes HACCP,Connaissance et savoir-faire culinaire,Utilisation courante outils gestion-informatique,Gestion administrative et accueil ,Utilisation et manipulation produits entretien,Tenue de la caisse, pratique courante,Connaissance des outils informatiques
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des syndicats de salariés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Mettre à jour un dossier, une base de données,Gérer les agendas et planifier des rendez-vous,Classer des documents,Connaissance et application des normes HACCP,Connaissance et savoir-faire culinaire,Utilisation courante outils gestion-informatique,Gestion administrative et accueil ,Utilisation et manipulation produits entretien,Tenue de la caisse, pratique courante,Connaissance des outils informatiques
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des syndicats de salariés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.