Pâtissier H/F - Sas Traditions Poulingue
- Neuilly-en-Thelle - 60
- CDD
- Sas Traditions Poulingue
Les missions du poste
Située à Neuilly-en-Thelle (60), la boulangerie-pâtisserie Traditions Poulingue est une entreprise familiale passionnée par les produits de qualité. Nous fabriquons l'intégralité de notre gamme au sein de notre propre atelier, garantissant ainsi le savoir-faire et l'authenticité de nos créations. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vos missions : Sous la responsabilité du responsable de production, vous assurerez :
La réalisation de pâtisseries traditionnelles et modernes.
La préparation, le montage et la finition soignée des produits.
Le respect rigoureux des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
L'organisation et le maintien de la propreté de votre poste de travail.
Profil recherché : Que vous soyez un(e) professionnel(le) confirmé(e) ou un(e) jeune diplômé(e) en quête d'une première expérience, votre profil nous intéresse ! Nous recherchons avant tout :
Une réelle passion pour la pâtisserie.
Un tempérament sérieux, rigoureux et organisé.
Un esprit d'équipe et une forte envie d'apprendre.
Conditions du poste :
Contrat : CDI - 35 heures par semaine.
Rythme : 2 jours de repos hebdomadaires.
Lieu : Neuilly-en-Thelle (60)
Rémunération : Selon profil et expérience.
Vos missions : Sous la responsabilité du responsable de production, vous assurerez :
La réalisation de pâtisseries traditionnelles et modernes.
La préparation, le montage et la finition soignée des produits.
Le respect rigoureux des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
L'organisation et le maintien de la propreté de votre poste de travail.
Profil recherché : Que vous soyez un(e) professionnel(le) confirmé(e) ou un(e) jeune diplômé(e) en quête d'une première expérience, votre profil nous intéresse ! Nous recherchons avant tout :
Une réelle passion pour la pâtisserie.
Un tempérament sérieux, rigoureux et organisé.
Un esprit d'équipe et une forte envie d'apprendre.
Conditions du poste :
Contrat : CDI - 35 heures par semaine.
Rythme : 2 jours de repos hebdomadaires.
Lieu : Neuilly-en-Thelle (60)
Rémunération : Selon profil et expérience.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).