Équipier Polyvalent - Restaurant - Paris 4E - CDI H/F - Hottie

ÉQUIPIER(E) POLYVALENT(E) - HOTTIE
Paris 4e - MaraisCDI - Temps plein - 43h/semaine
1 900 € nets/mois avant impôt

Le visage de Hottie, ce sera toi.

Hottie est un nouveau restaurant de smash burgers premium qui ouvrira fin en novembre dans le coeur du 4ème arrondissement de Paris.
Notre ambition ? Servir des smash burgers, des frites et des sundaes ultra-gourmands, faits maison, dans un lieu singulier où la qualité des produits, le sens du détail et l'expérience client font toute la différence.
Pour constituer notre première équipe, nous recherchons nos futurs équipier(e)s polyvalent(e)s.
Chez nous, tu ne seras pas simplement derrière une caisse. Tu participeras à toute l'expérience client, de l'accueil jusqu'au départ de la commande.

Ton rôle

Avant le service, tu participes à la préparation du restaurant.
Tu t'assures que la salle est prête, que les sanitaires sont propres et que les différents postes sont réapprovisionnés.
Packaging, sacs, serviettes, sauces et boissons doivent être prêts. Tu mets également en place la station sundae avec ses toppings et ses nappages.
Tu participes également à la réception et au rangement des livraisons : packagings, boissons, produits d'entretien et différents consommables. Tu veilles au bon rangement des produits et à leur rotation selon le principe FIFO.
Pendant le service, tu peux passer de la caisse à l'envoi, du sundae à la salle.
À la caisse, tu accueilles les clients, les conseilles sur la carte et prends leurs commandes.
À l'envoi, tu prépares et contrôles chaque commande avant son départ. Pour les livraisons, tu remets les commandes aux livreurs et vérifies que chaque sac est complet.
Tu peux également préparer les sundaes, gérer les boissons et veiller à la propreté de la salle.
En fermeture, tu participes au nettoyage de ton périmètre : machine à sundae, comptoir d'envoi, salle, sanitaires, poubelles, tri et cartons.

Le profil recherché

Une première expérience en caisse ou en restauration rapide est appréciée, mais elle n'est pas indispensable.
Ce qui compte pour nous, c'est ton sens du client et ton envie de travailler en équipe.
Tu dois être à l'aise avec la polyvalence et savoir garder le rythme lorsque le restaurant se remplit.
L'anglais est indispensable.

Organisation

Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7.
La mise en place commence à 9h30. Les prises de commandes vont jusqu'à 22h30 et la fermeture se fait autour de 23h30.
Les journées peuvent être organisées en continu ou en coupure selon les besoins du restaurant.
Le poste implique de travailler les week-ends et les jours fériés.
Tu bénéficies de deux jours de repos consécutifs.

Ce que nous proposons

1 900 € nets/mois avant impôt
50 % des frais de transport pris en charge
Mutuelle d'entreprise
Prime d'assiduité
Deux jours de repos consécutifs
Tu seras formé(e) aux différents postes pour devenir rapidement polyvalent(e).

ENVIE DE REJOINDRE L'AVENTURE ?

Tu veux participer au lancement de Hottie et contribuer à faire de cette nouvelle adresse du Marais un lieu où l'on a envie de revenir ?
Si tu te reconnais dans cette description et que tu veux rejoindre une équipe où le produit, l'esprit d'équipe et la bonne énergie comptent vraiment, alors rencontrons-nous !

Experience: 12 Mois - En restauration

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Accueil et service au comptoir,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Conditionner des produits,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Procéder à l'encaissement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.