Agent d'Entretien et de Service Accueil de Loisirs - Dieudonne H/F - Communes

Sous l'autorité hiérarchique du directeur de l'accueil de loisirs, l'agents d'entretien est chargé de nettoyer, ranger et veiller au maintien des installations et locaux à disposition de l'accueil de loisirs. Il est aussi chargé du service de restauration qui comprend l'ensemble des tâches nécessaires à son fonctionnement. Dans certains cas définis, il peut être amené à faire des accueils d'enfants. Il se réfèrera alors au profil de poste d'un animateur.

Entretien des locaux
- Nettoyer et entretenir les matériels, locaux et installations définis avec son directeur.
- Entretenir et ranger le matériel utilisé, lors d'un fonctionnement normal.
- Prévenir le directeur pour le réapprovisionnement ou le change du matériel d'entretien.

Service restauration
- Mise en chauffe des plats
- Contrôle des températures des denrées alimentaires
- Entretien de la cuisine (matériel, sols, équipement)
- Service des plats
- Gestions des déchets
- Vaisselle
- Rangement

- Etre polyvalent.
- Autonomie limitée à l'exécution.
- Savoir utiliser des produits et du matériel d'entretien adaptés (dosage selon les produits et les surfaces).
- Savoir lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation.
- Connaître et respecter les gestes et postures de la manutention manuelle.
- Connaître les normes et modalités HACCP.
- Responsabilité dans l'utilisation du matériel et dans le stockage des produits.
- Dynamisme, rapidité.
- Ordre, méthode.
- Aptitudes physiques à l'effort et à la station debout.
- Respecter le devoir de réserve et d'information.