Chef de Rang - Prestige H/F - Sodexo
- Paris - 75
- CDD
- Sodexo
Les missions du poste
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Dans le cadre de son activité Prestige Affaires, Sodexo recherche un(e) Chef(fe) de Rang Room Service expérimenté(e) pour rejoindre ses équipes pour un CDD de 3 mois.
Au sein d'un Club de Direction prestigieux situé au coeur de Paris, vous êtes un véritable ambassadeur de l'excellence de service. Vous assurez un accompagnement personnalisé des membres du Club de Direction et de leurs invités, dans un environnement exigeant où la discrétion, l'anticipation et l'attention portée aux détails sont essentielles.
Garant(e) de l'expérience client, vous veillez à offrir un service sur mesure (20 couverts/jour), répondant aux attentes spécifiques de chaque convive, tout en respectant les standards les plus élevés de l'hospitalité haut de gamme.
Vos missions :
- Assurer la mise en place et le service des déjeuners, dîners, pauses et réceptions du Club de Direction.
- Accueillir les convives avec élégance, professionnalisme et discrétion.
- Anticiper les besoins et personnaliser le service selon les habitudes et préférences de chaque client.
- Maîtriser et appliquer rigoureusement les informations contenues dans les CARDEX clients, afin de proposer une expérience parfaitement adaptée aux attentes de chacun.
- Assurer un suivi attentif tout au long de la prestation, tout en sachant rester discret et non intrusif.
- Veiller à la qualité irréprochable de la présentation des salons, salles à manger et espaces de réception.
- Coordonner le déroulement du service avec les équipes cuisine et événementielles, afin de garantir une exécution fluide et sans faille.
- Respecter strictement les règles de confidentialité liées aux activités et aux échanges des membres de la Direction.
- Participer à l'organisation et au bon déroulement des événements et réceptions de haut niveau.
- Localisation : Paris 02
- Contrat : CDD de 3 mois
- Date de prise de poste : Dès que possible
- Horaires : Du lundi au vendredi, selon planning, de 7h00 à 15h00 ou de 10h00 à 18h00
- Avantages : 13 mois, 10 RTT, mutuelle de base gratuite, CSE et prise en charge de l'abonnement de transport.
Le profil recherché
- Anglais courant indispensable, français professionnel apprécié.
- Excellente présentation, communication et sens du service.
- Organisation, rigueur et attention aux détails.
- Capacité à gérer plusieurs priorités avec calme.
- Discrétion et respect de la confidentialité.
- À l'aise avec les outils informatiques et les systèmes de réservation.
- Une expérience en restauration, événementiel, hospitality ou accueil haut de gamme est un véritable atout.
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures
dont celles des personnes en situation de handicap.