Chef Cuisinier H/F - Hero Ambérieu
- Bourg-en-Bresse - 01
- Intérim
- Hero Ambérieu
Les missions du poste
BUGEY AIN'TERIM "Mettre la bonne personne en face du bon poste"
Notre société BUGEY Ain'térim est spécialisée dans le recrutement CDD-CDI-INTERIM.
Notre connaissance des bassins d'emploi, des savoir-faire avec un travail en réseau nous permettent ainsi un véritable maillage des territoires mais aussi et surtout de véhiculer des valeurs humaines fortes, un esprit d'entreprendre, un respect des clients et des collaborateurs intérimaires.
En résidence senior, vous préparez chaque service avec méthode, entre entrées, plats chauds, desserts et plateaux repas pour le week-end.
Pour un remplacement ponctuel les 22 et 23/10/26, vous intervenez sur une cuisine de service simple et organisée.
Vos missions :
- Préparer les entrées, plats chauds et desserts.
- Respecter les menus transmis.
- Confectionner les plateaux repas du week-end.
- Participer à la plonge des batteries.
- Maintenir un poste propre et ordonné.
Le profil recherché
Ce poste demande une cuisine régulière et une exécution fiable.
Nous recherchons une personne capable de :
- Travailler en autonomie sur l'ensemble du service.
- Respecter les menus et les consignes.
- Gérer ses préparations avec méthode.
- S'adapter à un remplacement de courte durée.
- Assurer une tenue de poste rigoureuse.
Vous travaillerez en binôme avec un employé de restauration sur des horaires de 7h à 15h