Serveur H/F - Extracadabra

SERVEUR / SERVEUSE - STAND VINS & SOFTS - ÉVÉNEMENT PREMIUM - LYON

? The Lift - Rooftop, Lyon Confluence
? Mardi 13 octobre 2026
? 18 h - 1 h
? Événement privé - 110 invités

The Lift, rooftop situé au 8e étage du Lumen, au coeur de Lyon Confluence, organise une réception privée haut de gamme réunissant 110 invités.

Pour cet événement, nous recherchons une personne expérimentée pour assurer, tout au long de la soirée, la tenue d'un stand de dégustation de vins et de boissons sans alcool, avec un service élégant et personnalisé.

Vos missions :
- Assurer la mise en place et la tenue du stand de boissons.
- Réaliser le service des vins blancs et rouges, du cidre, du poiré et des boissons sans alcool.
- Présenter les vins, leurs domaines, leurs appellations et leurs particularités.
- Conseiller les invités et les accompagner dans leurs choix.
- Veiller au respect des températures de service et à la qualité de la présentation.
- Assurer le réapprovisionnement et maintenir un espace de service impeccable tout au long de la soirée.

Profil recherché :

Vous justifiez d'une expérience significative en restauration gastronomique, en hôtellerie de luxe, en sommellerie ou dans l'événementiel haut de gamme.

Vous possédez de solides connaissances en vin et maîtrisez les fondamentaux du service : ouverture des bouteilles, présentation des étiquettes, températures de service et verrerie adaptée.

Vous avez une excellente présentation, une élocution soignée et maîtrisez les codes du service de luxe.

Nous recherchons une personne autonome, réactive, souriante et dotée d'un excellent relationnel, capable de partager ses connaissances sans adopter un discours trop technique ou intimidant.

Notre philosophie : proposer un service qui conjugue les codes de la gastronomie, la précision de la sommellerie et la convivialité d'un lieu vivant. Le vin doit être un moment de plaisir et de partage.

Expérience en service gastronomique et bonnes connaissances en vin indispensables.

Nous recherchons une personne professionnelle et compétente pour prendre les commandes et servir les plats et boissons aux clients. Les missions sont :
- Charger d'accueillir la clientèle
- Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients
- Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats
- Recommander des plats, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients