Patissier H/F - Albifi

Savoir-faire principaux :

=> Production, Construction, Qualité, Logistique

-Confectionner des pâtisseries
-Doser des ingrédients culinaires
-Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
-Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
-Assurer le suivi des commandes et des livraisons

=> Développement économique

-Identifier, traiter une demande client

=> Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Experience: 48 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.