Boucher Artisanal H/F - Boucherie du Val D'amby Maison Carrel
- Hières-sur-Amby - 38
- CDI
- Boucherie du Val D'amby Maison Carrel
Les missions du poste
QUI SOMMES NOUS ?
Basé à Hières-sur-Amby depuis 1958, la boucherie du Val d'Amby est le magasin de vente directe au détail de la maison Carrel. Nous sommes spécialisés dans le travail, la découpe et la transformation de différentes viandes et la fabrication divers produits traiteur.
Notre boucherie familiale, ouverte du mardi au samedi, emploie 6 salariés. Notre clientèle se compose principalement de particuliers, d'associations, CSE et professionnels locaux.
NOTRE BESOIN
Afin de compléter notre belle équipe, nous recherchons un(e) boucher(e)
Sous la coordination du responsable de la boucherie, vous serez en charge de la préparation, de la transformation et de la découpe des viandes
Horaires de travail : Mardi - Mercredi / Vendredi - Samedi ; 6H30 - 12h00 / 14H00 - 18H30
Pause de 30 minutes le matin
VOS MISSIONS
Après une période d'intégration et de formation au sein de la boucherie et de l'équipe :
Vous effectuez les missions de découpe, parage, tranchage, désossage, en fonction des besoins
Vous préparez et mettez en rayon la banque traditionnelle
Vous accueillez, conseillez et servez la clientèle
Vous réceptionnez, contrôlez et mettez en valeur les produits
Vous gérer l'entretien du poste de travail et du matériel
Votre travail s'effectue dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BP Boucher (exigé)
Vous avez le gout du travail artisanal et le contact client
Vous aimez participer à la vie d'une équipe soudée.
En vous impliquant dans le fonctionnement de l'entreprise et dans notre démarche qualité, vous contribuerez à apporter à nos clients toutes les garanties d'un produit sain et conforme à leurs attentes.
Rémunération : A partir de 14€ de l'heure (selon compétences et expérience)
Travail sur 4 jours - CDI 35H (H/F)
Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Vous êtes curieux, avez l'envie d'apprendre et vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise de proximité, bénéficiant d'un environnement convivial ? N'hésitez pas à déposer votre candidature.
Basé à Hières-sur-Amby depuis 1958, la boucherie du Val d'Amby est le magasin de vente directe au détail de la maison Carrel. Nous sommes spécialisés dans le travail, la découpe et la transformation de différentes viandes et la fabrication divers produits traiteur.
Notre boucherie familiale, ouverte du mardi au samedi, emploie 6 salariés. Notre clientèle se compose principalement de particuliers, d'associations, CSE et professionnels locaux.
NOTRE BESOIN
Afin de compléter notre belle équipe, nous recherchons un(e) boucher(e)
Sous la coordination du responsable de la boucherie, vous serez en charge de la préparation, de la transformation et de la découpe des viandes
Horaires de travail : Mardi - Mercredi / Vendredi - Samedi ; 6H30 - 12h00 / 14H00 - 18H30
Pause de 30 minutes le matin
VOS MISSIONS
Après une période d'intégration et de formation au sein de la boucherie et de l'équipe :
Vous effectuez les missions de découpe, parage, tranchage, désossage, en fonction des besoins
Vous préparez et mettez en rayon la banque traditionnelle
Vous accueillez, conseillez et servez la clientèle
Vous réceptionnez, contrôlez et mettez en valeur les produits
Vous gérer l'entretien du poste de travail et du matériel
Votre travail s'effectue dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BP Boucher (exigé)
Vous avez le gout du travail artisanal et le contact client
Vous aimez participer à la vie d'une équipe soudée.
En vous impliquant dans le fonctionnement de l'entreprise et dans notre démarche qualité, vous contribuerez à apporter à nos clients toutes les garanties d'un produit sain et conforme à leurs attentes.
Rémunération : A partir de 14€ de l'heure (selon compétences et expérience)
Travail sur 4 jours - CDI 35H (H/F)
Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Vous êtes curieux, avez l'envie d'apprendre et vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise de proximité, bénéficiant d'un environnement convivial ? N'hésitez pas à déposer votre candidature.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.