Recrutement O'tacos

Assistant Manager Restauration Rapide H/F - O'tacos

  • Brives-Charensac - 43
  • CDI
  • O'tacos
Publié le 2 octobre 2026
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Les missions du poste


En tant qu'Assistant(e) manager en restauration rapide, vous gérez une équipe de 5 équipiers/ières en binôme avec un autre assistant manager

Vos principales missions seront les suivantes :
- Aide à la production & Superviser les activités quotidiennes du restaurant, garantissant un service de qualité = 80% du temps
- Répondre aux sollicitations et questions des équipiers/ières
-l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction
- Gestion des conflits et des réclamations
- Participer à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel.
- Contribuer à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement.

Profil recherché :
- Soit 2 à 3 ans d'expérience sur poste d'équipier en restauration rapide soit déjà une expérience de manager
- Connaissance de la restauration rapide
- Leadership

Conditions de travail :
- CDI 35h
- 2 jours de repos consécutifs dans semaine (le lundi et le mardi)
- Horaires : 11h30 - 14h et 17h30 - 23h
11h30 - 14h et 17h30 - 23h30 max

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - En restauration rapide

Compétences: Assurer le suivi de la satisfaction clients,Assurer une communication efficace entre les équipes,Développer et fidéliser la relation client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
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