Manager de Restaurant H/F - Chill Oparinor

Le restaurant CHILL O'PARINOR recherche un Manager de restaurant - Manager adjoint (H/F) pour compléter ses effectifs.

Sous la responsabilité de la direction, vous participez à l'organisation quotidienne du restaurant, au management de l'équipe et au développement de l'activité.

Missions principales :

- Encadrer, accompagner et coordonner l'équipe du restaurant ;
- Organiser les services et participer à l'élaboration des plannings ;
- Veiller à la qualité de l'accueil et à la satisfaction de la clientèle ;
- Garantir le respect des règles d'hygiène et des procédures internes ;
- Suivre les stocks, les approvisionnements et les besoins du restaurant ;
- Participer au développement commercial de l'établissement et à la fidélisation de la clientèle ;
- Suivre les performances de l'activité et proposer des actions d'amélioration ;
- Assurer le bon déroulement des services et intervenir ponctuellement en caisse, en salle ou en cuisine lorsque cela est nécessaire ;
- Assister la direction dans l'organisation et la gestion quotidienne de l'établissement.

Profil et compétences recherchées :

Management et animation d'équipe - Organisation et planification - Relation client - Gestion des stocks - Développement commercial - Suivi des performances - Sens des responsabilités - Réactivité - Travail en équipe.

Experience: 2 An(s) - Manager d'équipe

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide