Commis de la Table d'Olivier Nasti H/F - Hotel Restaurant Chambard

Nous recherchons pour notre restaurant doublement étoilé, la Table d'Olivier Nasti, notre COMMIS DE LA TABLE D'OLIVIER NASTI H/F :

Si le poste vous donne envie et que vous pensez ne pas avoir d'expériences/ compétences, envoyez quand même votre candidature, nous sommes toujours à la recherche de nouveaux talents à former !

Esprit d'équipe, polyvalence et force de proposition sont les qualités qui vous permettront de réussir et d'évoluer au sein d'une Maison toujours en mouvement. Autonome, dynamique et investi, vous transmettez une énergie positive.

Responsabilités :
- Préparer les tables avant l'arrivée des clients : disposer les couverts, les serviettes, les verres, etc.
- Accueillir les clients, les installer à leur table et leur remettre les menus.
- Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace.
- Transmettre les commandes à la cuisine et s'assurer de la coordination avec les cuisiniers.
- Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle.
- Répondre aux demandes des clients et veiller à leur satisfaction tout au long du repas.
- Débarrasser les tables, nettoyer et préparer l'espace pour les prochains clients.
- Assister l'équipe de service dans toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant.

Compétences requises :
- Excellente présentation et attitude professionnelle.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Sens du service à la clientèle et bonne capacité à interagir avec les clients.

AVANTAGES :
- Repos à Noël et Nouvel An.
- Vacances à partir de Noël pendant 4 semaines et 1 semaine au mois de juin.
- Uniformes fournis et entretien inclus.
- -20% sur tous les services de la maison.
- Avantages tarifaires Relais & Châteaux.
- -10% supplémentaire avec staycation
- Opportunités d'évolution au sein de la maison.
- Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc..
- Intranet du Chambard / espace personnel - suivi de formation
- CDI, sécurité de l'emploi.
- Management Humain / Familial.
- Repos hebdomadaires consécutifs.
- Équilibre travail / vie privée.
- Aide à la construction d'un plan de carrière personnalisé / réseau professionnel.
- Participation à l'évolution active de la maison (apportez votre touche personnelle !)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.