Cuisinier - Cuisinière H/F - Hotel 18
- Bourges - 18
- CDI
- Hotel 18
Les missions du poste
Recherche un cuisinier dans un hôtel situé à Bourges.
Missions:
- Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gère l'approvisionnement des produits et encadre son équipe.
- Vérifie la traçabilité des produits, la DLC...
- inventaire cuisine
- Garant de la qualité de ses plats dans le but de fidéliser sa clientèle.
Le poste nécessite une expérience significative.
Horaires:
Lundi au vendredi de 16h à 22h.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire