Employé Polyvalent en Hôtellerie H/F - Hotel Restaurant la Griyotire

Les Chalets de la Griyotire, situés à Praz-sur-Arly, recrutent un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en CDD saisonnier, à compter du 18 décembre 2026 jusqu'au 22 mars 2027, avec possibilité de prolongation en avril selon l'activité.

Poste logé.

En rejoignant Les Chalets de la Griyotire, vous intégrez une équipe à taille humaine au sein d'une entreprise familiale où la qualité de l'accueil, le sens du service et la convivialité sont au coeur de notre métier.
Vous contribuez au bon fonctionnement quotidien de l'établissement en assurant le service des petits-déjeuners, l'entretien des hébergements et des espaces communs, ainsi qu'en veillant au confort et à la satisfaction de notre clientèle tout au long de son séjour.

VOS MISSIONS :

Préparer la salle et mettre en place le buffet des petits-déjeuners.
Accueillir les clients et veiller au bon déroulement du service.
Réapprovisionner le buffet et maintenir la salle propre et accueillante.
Assurer la plonge, le nettoyage et le rangement du matériel de restauration.
Effectuer les recouches et les remises à blanc des chambres, appartements et chalets selon les standards de l'établissement.
Entretenir les parties communes (réception, salon, couloirs, salle de séminaire, espace bien-être.).
Participer à la gestion du linge (tri, contrôle, rangement et, si nécessaire, lavage et repassage).
Contrôler les stocks de produits d'entretien et signaler les besoins de réapprovisionnement.
Veiller au bon état des équipements et signaler toute anomalie.
Respecter les procédures HACCP ainsi que les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.

VOTRE PROFIL :

- Une première expérience en hôtellerie, restauration, entretien ou service est appréciée.
- Vous aimez le travail soigné et avez le sens du détail.
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et autonome.
- Vous appréciez le contact avec la clientèle et possédez un véritable sens du service.
- Vous faites preuve de polyvalence et savez vous adapter aux besoins de l'activité.
- Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre ponctualité, votre discrétion et votre fiabilité.

QUALITES ATTENDUES :

- Sens de l'accueil et de la relation client
- Esprit d'équipe
- Rigueur et organisation
- Polyvalence
- Dynamisme
- Réactivité
- Sens de l'hygiène
- Discrétion
- Fiabilité
- Bonne présentation

ORGANISATION DU TRAVAIL :

CDD saisonnier de mi-décembre 2026 à fin mars 2027
Possibilité de prolongation en avril selon l'activité
35 heures par semaine
Horaires principalement en continu
45 minutes de pause
1,5 jour + 0,5 jour de repos hebdomadaire
Poste logé individuellement

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Les Chalets de la Griyotire, situés à Praz-sur-Arly, aux portes de Megève, proposent un concept d'hébergement haut de gamme composé d'un hôtel de charme 3*, d'appartements et de chalets privatifs 4*, dans un environnement privilégié face aux montagnes.
Nous accueillons une clientèle française et internationale venue profiter de la montagne, été comme hiver, dans une ambiance chaleureuse, authentique et familiale.
Nos valeurs sont fondées sur :
- la qualité de l'accueil ;
- le sens du service ;
- l'esprit d'équipe ;
- le respect ;
- l'exigence ;
- la convivialité.
Chaque séjour doit être une expérience personnalisée et mémorable.
À proximité immédiate de deux grands domaines skiables :
- Espace Diamant (195 km de pistes) ;
- Espace Évasion Mont-Blanc (450 km de pistes).
Les Chalets de la Griyotire proposent également de nombreux séjours à thème : ski, randonnées, raquettes, VTT, golf, chiens de traîneau, montgolfière, hélicoptère.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Normes d'hygiène et de sécurité,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.