Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Cv Cookies

Coffee Shop spécialisé dans la fabrication artisanale de biscuits premium, préparés et façonnés chaque jour sur place dans notre laboratoire. La boutique propose également une gamme de boissons chaudes et froides : cafés, lattes, matchas, smoothies et milkshakes. Située en plein coeur d'Aix-en-Provence, elle accueille une clientèle locale, étudiante, touristique et internationale dans un univers jeune, moderne et dynamique.
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel, ...) dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution. Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie, ...) peuvent être demandées. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier. La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.