Opérateur de Production Alimentaire en Chocolaterie H/F - le Pain de Belledonne
- La Croix-de-la-Rochette - 73
- Alternance
- le Pain de Belledonne
Les missions du poste
Créée en 1991 au coeur des Alpes, Pain de Belledonne est une PME agroalimentaire 100% bio qui fabrique pains, biscuits et chocolats depuis plus de 30 ans. Avec environ 150 salariés, 4 fournils artisanaux, 2 sites industriels et un chiffre d'affaires d'environ 21 M€, l'entreprise est un acteur historique du réseau spécialisé bio en France.
Belledonne, c'est aussi un collectif engagé : 86% de farines locales, 62% de matières premières équitables, 79% de l'offre en vrac et le label BioEntrepriseDurable depuis 2021. Trois marques portent ce projet : Belledonne (réseau bio spécialisé), La Source des Pains (grande distribution) et Alpicime (tourisme montagne).
L'Agent de production en industrie alimentaire transforme les matières premières en produits agroalimentaires. Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis Réalise des opérations manuelles ou sur machine de production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assure le conditionnement des produits Participe à l'optimisation des procédés de fabrication et à l'amélioration continue Peut intervenir dans la maintenance de premier niveau des équipements
Belledonne, c'est aussi un collectif engagé : 86% de farines locales, 62% de matières premières équitables, 79% de l'offre en vrac et le label BioEntrepriseDurable depuis 2021. Trois marques portent ce projet : Belledonne (réseau bio spécialisé), La Source des Pains (grande distribution) et Alpicime (tourisme montagne).
L'Agent de production en industrie alimentaire transforme les matières premières en produits agroalimentaires. Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis Réalise des opérations manuelles ou sur machine de production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assure le conditionnement des produits Participe à l'optimisation des procédés de fabrication et à l'amélioration continue Peut intervenir dans la maintenance de premier niveau des équipements
Le profil recherché
Cet emploi est accessible sans qualification. Une formation de niveau CAP à Bac professionnel dans le domaine de l'industrie alimentaire peuvent cependant en faciliter l'accès.