Recrutement la Boulangerie de la Republique

Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - la Boulangerie de la Republique

  • Rouen - 76
  • Alternance
  • la Boulangerie de la Republique
Publié le 3 octobre 2026
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Les missions du poste

Objet : Recherche d'un(e) apprenti(e) vendeur(se) en boulangerie
Bonjour,
Je me permets de vous contacter car nous recherchons actuellement un(e) apprenti(e) vendeur(se) en boulangerie pour rejoindre notre équipe à la Boulangerie de la République, située au 88 rue de la République à ROUEN
L'apprentissage serait prévu à partir du mois prochain, pour une durée d'un an.
Les principales missions seront notamment :
accueillir et conseiller les clients ;
effectuer la vente des produits de boulangerie et de pâtisserie ;
apprendre progressivement le métier de vendeur(se) en boulangerie ;
participer à la mise en place et au rangement de la boutique ;
assurer l'entretien et le ménage de l'espace de vente ;
apprendre les différentes tâches liées au boulangerie.
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Le profil recherché

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel, ...) dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution. Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie, ...) peuvent être demandées. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier. La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.
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