Recrutement Stiamo Bene

Commis de Salle et Bar H/F - Stiamo Bene

  • Le Perreux-sur-Marne - 94
  • Alternance
  • Stiamo Bene
Publié le 3 octobre 2026
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Les missions du poste

Offre d'alternance - Commis de salle et bar (H/F)

Restaurant Vivaldi - Le Perreux-sur-Marne

Le Restaurant Vivaldi, établissement familial italien reconnu depuis plus de 40 ans, situé au Perreux-sur-Marne, recherche un(e) commis de salle et bar en alternance pour rejoindre son équipe.

Depuis plusieurs années, le Vivaldi propose une cuisine 100 % italienne, authentique et généreuse, dans une ambiance familiale et conviviale.
Notre équipe est composée exclusivement de collaborateurs italiens ou d'origine italienne, dans un esprit "all'italiana", où la transmission, la rigueur et la passion du métier sont au coeur de notre travail.

Dans ce contexte, l'apprentissage de la langue italienne est indispensable pour réussir votre intégration et évoluer au sein de l'équipe.
Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Le profil recherché

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.
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