Assistant - Assistante Achat H/F - Bissardon Jus de Fruits

Depuis 1994, Bissardon Jus de Fruits élabore dans la Loire des jus, nectars et purées de fruits premium à destination notamment de la restauration, de l'hôtellerie, des épiceries fines et de la distribution spécialisée.
Entreprise à taille humaine, nous recherchons à partir de septembre 2026 un(e) stagiaire ou alternant(e) Achats & Approvisionnements.
Assistant achat contribue à l'optimisation des coûts et à la gestion efficace des approvisionnements de différents services de l'entreprise. Participe à la définition des besoins en achat et à l'élaboration des cahiers des charges Recherche et sélectionne les fournisseurs, négocie les conditions d'achat et évalue leur performance Suit les commandes et contrôle la conformité des livraisons avec les spécifications établies Collabore étroitement avec les différents départements de l'entreprise pour assurer une coordination efficace Optimise les stocks en veillant à l'équilibre entre coût et disponibilité des produits, rédige des rapports sur les statistiques d'achat Participe à l'amélioration continue des processus d'achat pour accroître l'efficacité et réduire les coûts

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac +2 à Bac +4 en gestion des achats, logistique associée et commerce.