Employé·e de Restauration Polyvalent·e H/F - acSent d’Armorique

Acsent d'amorique est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l'organisation du travail des équipes

Présents sur les départements d'Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Morbihan et Mayenne, notre groupe offre des perspectives d'évolution, avec la possibilité de prendre en charge des responsabilités élargies.

Lieu de travail : Maison de retraite
Nombre de couverts par jour : 120 couverts
Type de contrat : CDI / Temps plein

Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes :

• Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier
• Assurer le service en salle auprès des résidents
• Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine et les zones de service
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps
• Travailler en collaboration avec l'équipe en place pour assurer un service de qualité
• Contribution à un environnement de travail positif et collaboratif

• Amplitude horaire : au plus tôt 06h15 pour les horaires du matin et au plus tard 19h pour les horaires du soir.
• Horaires de travail : tournant, avec un week-end travaillé sur deux
• Travail en équipe pour assurer un service continu et de qualité.

Avantage repas, mutuelle, prime d'activité continue 52€/mois et prime de service minimum 26€/mois, participation et 13éme mois.

• Expérience préalable dans le domaine de la restauration collective, de préférence en restauration collective en établissement médico-social
• Capacité à travailler en équipe et bon relationnel avec les personnes âgées
• Polyvalence et adaptabilité pour effectuer différentes tâches au sein de la cuisine
• Sens de l'organisation et souci du détail pour assurer un service de qualité
• Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication