Patissier H/F - Extracadabra

Nous recherchons un pâtissier pour un essai de deux jours qui pourra par la suite faire une mission de deux mois en novembre et décembre.
Le poste consiste principalement à faire de la production pour la carte et le brunch du dimanche.
Il faudra peut être aussi donner un coup de main le midi lors des rush de fin de service.
Travail en autonomie sous le contrôle des responsable de cuisine.

Restaurant aux allures ethniques en plein coeur de Paris où la cuisine réunit viande au barbecue et plats végétariens de qualités. Belle carte de cocktails et espaces cosis pour y passer de bon moments en couple ou entre amis Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement.
Mission principales :
- Assurer la production et la distribution des desserts
- Contrôle de la qualité
- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu