Barmaid - Barman H/F - Bar Restaurant Cite des Congres

EXTRA BARMAID / BARMAN

Le SC Club, établissement de nuit, recherche des **Barmaids / Barmans en extra** afin de renforcer son équipe en fonction de son activité et de sa programmation.

Vous intégrerez une équipe dynamique et travaillerez dans un environnement de nuit rythmé, où la qualité du service, la réactivité et le professionnalisme sont essentiels.

L'établissement est ouvert du mardi au samedi, de 21h00 à 4h00.

Vos missions

Dans le cadre de vos extras, vous serez notamment chargé(e) de :

- Assurer la mise en place du bar avant l'ouverture ;
- Préparer et servir les boissons et cocktails ;
- Assurer un service rapide et efficace, notamment lors des fortes affluences ;
- Accueillir et conseiller la clientèle ;
- Veiller à la qualité du service tout au long de la soirée ;
- Participer au réassort du bar pendant le service ;
- Veiller à la bonne tenue et à la propreté de votre espace de travail ;
- Participer au rangement et au nettoyage du bar en fin de service ;
- Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe.

Profil recherché

Une **expérience préalable en bar est indispensable** afin de pouvoir être rapidement autonome sur le poste.

Nous recherchons des personnes :

- Dynamiques et réactives ;
- Ponctuelles et fiables ;
- À l'aise dans un environnement festif et rythmé ;
- Capables de travailler efficacement lors des périodes de forte affluence ;
- Ayant un excellent sens du service et de l'accueil ;
- À l'aise avec la préparation des boissons et cocktails classiques ;
- Ayant une bonne connaissance des principaux spiritueux ;
- Capables de s'intégrer rapidement à une équipe ;
- Disponibles en horaires de nuit.

Conditions

Postes en extra selon les besoins de l'établissement et la programmation.
Possibilité d'extras réguliers pour les profils correspondant aux attentes de l'établissement.
Les missions mentionnées dans cette offre sont susceptibles d'évoluer en fonction des besoins de l'établissement et ne présentent pas un caractère exhaustif.

Experience: 3 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.