Pâtissier - Pâtissière Expérimenté·e H/F - Mazza et Fils
- Sisteron - 04
- CDI
- Mazza et Fils
Les missions du poste
Vous avez 5 ans d'expérience en boulangerie artisanale et vous êtes diplômé du CAP BEP Pâtisserie.
Poste à pourvoir en CDI à temps complet, 42h par semaine
Salaire selon expérience et diplôme
Horaires du matin de 4H00 à 11h00
Vous assurerez la confection de gâteaux et entrements - pour le magasin et commandes au sein d'une équipe de 3 personnes qui vous assisteront dans vos tâches.
6 jours de travail hebdomadaires - 42 heures par semaine
Jour de repos à déterminer
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - Pâtissier / Pâtissière
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).