Responsable Boucherie H/F - Aquantis
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDI
- Aquantis
Les missions du poste
Vous êtes boucher(ère) confirmé(e) et souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ? Cette opportunité est peut-être faite pour vous.
Rattaché(e) à la direction du point de vente, vous êtes responsable de la gestion et de l'animation du rayon boucherie, avec pour objectif d'optimiser sa performance commerciale et sa rentabilité.Vous aurez notamment pour missions de :
Encadrer, organiser et animer l'équipe placée sous votre responsabilitéParticiper aux activités de laboratoire et de venteDévelopper le chiffre d'affaires et la marge du rayon en utilisant les outils et moyens mis à dispositionDévelopper les ventes et fidéliser la clientèleGarantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produitsVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de traçabilité et de DLCAssurer la bonne tenue et l'attractivité du rayon en proposant une offre variée et adaptée à la clientèleAssurer le suivi et la transmission des informations auprès de la directionParticiper à l'amélioration continue de la performance du rayon
À noter : l'établissement est ouvert le dimanche jusqu'à 12h30.
Le profil recherché
Vous justifiez d'une expérience significative dans le domaine de la boucherie, acquise idéalement en boucherie artisanale ou en grande distribution.Nous recherchons avant tout une personne :
Dynamique et impliquéeRigoureuse et organiséeÀ l'aise dans l'encadrement et l'animation d'une équipeDotée d'un véritable sens du commerce et de la relation clientForce de proposition et orientée vers la performanceSouhaitant s'investir dans un nouveau challenge professionnel
Les avantages
Rémunération attractive selon profil et expériencePrime trimestrielle selon les résultats du point de vente13e mois sous conditions d'ancienneté et de date d'entréeEnvironnement de travail dynamique et convivialPossibilités d'évolution au sein de l'entreprisePoste à pourvoir immédiatement