Chef de Cuisine H/F - Samsic Emploi

Notre client, spécialisé dans la restauration, recrute dans le cadre de son développement un(e) Chef cuisinier H/F sur le secteur de Brugairolles.

Vos missions seront les suivantes :

• Élaborer et préparer les différents plats et menus ;
• Assurer la mise en place et le bon déroulement du service ;
• Superviser et coordonner l'équipe en cuisine ;
• Veiller au respect des recettes, des normes de qualité et des délais ;
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;
• Gérer les stocks et participer aux commandes auprès des fournisseurs ;
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;

Assurer l'entretien et la propreté du matériel et des locaux de cuisine.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine et disposez d'une expérience significative sur un poste similaire.
Vous êtes autonome, organisé(e), créatif(ve) et appréciez le travail en équipe.

Votre sens du service, votre rigueur et votre capacité à gérer les périodes de forte activité seront vos principaux atouts.

Poste à pourvoir à compter du 12 novembre 2026

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler !


SAMSIC Emploi, votre partenaire emploi de confiance !