Chef de Partie H/F - le Rocher de Malendure
- Bouillante - 971
- CDD
- le Rocher de Malendure
Les missions du poste
Nous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre brigade dans notre restaurant dynamique.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon nos standards
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer avec la brigade pour un service fluide
Profil recherché :
- Expérience en cuisine professionnelle, idéalement en tant que Chef de Partie
- Organisation, rigueur et esprit d'équipe
- Créatif et motivé
Conditions :
CDD 6 mois, prise de poste en décembre
Salaire selon expérience
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).