Alternance - Assistant Manager en Restauration H/F - Avenir en perspective Auvergne
- Vichy - 03
- Alternance
- Avenir en perspective Auvergne
Les missions du poste
App-rendre - avancer, s'élancer, réussir grâce à l'alternance
Poste à pourvoir dès maintenant
Date de début du contrat : immédiat
À la recherche d'une alternance dans la restauration ? Intègre une pizzeria dynamique et découvre les coulisses d'un point de vente où organisation, management et satisfaction client rythment chaque service.
Missions :
- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction
- Participer à la prise de commandes et à l'encaissement
- Assurer le bon déroulement des services
- Organiser les postes de travail et répartir les tâches
- Accompagner l'équipe au quotidien
- Participer à la préparation et à la mise en place
- Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité
- Participer à la gestion des stocks et au réassort
- Suivre la qualité des produits et du service
- Contribuer aux actions commerciales et à la fidélisation des clients
La formation :
Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (TP MEM), diplôme reconnu par l'État
Thiers
1 jour de formation par semaine / 4 jours en entreprise
Le profil recherché
Dynamique et motivé(e)
À l'aise dans un environnement rythmé
Bon relationnel et sens du service
Organisé(e) et réactif(ve)
Esprit d'équipe
Sens des responsabilités
Polyvalent(e) et volontaire
Envie de développer ses compétences en management