Pâtissier H/F - Manpower
- Bondoufle - 91
- Intérim
- Manpower
Les missions du poste
Dans le cadre du renforcement de ses équipes, notre client, recherche un(e) Pâtissier(ère) pour intégrer un de ses restaurants d'entreprise situé à Bondoufle.
Au sein d'une brigade dynamique, vous serez en charge de la réalisation des desserts tout en participant au service du midi afin de garantir une expérience de qualité aux convives.
- Réaliser les pâtisseries, desserts et préparations sucrées dans le respect des fiches techniques.
- Assurer la qualité, la présentation et le dressage des desserts.
- Participer à la gestion des matières premières et des stocks.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le réapprovisionnement des comptoirs pendant le service.
- Participer au service du midi et au contact avec les convives.
- Contribuer au bon fonctionnement général de la cuisine et à l'esprit d'équipe.
- Titulaire d'une formation en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
- Expérience réussie en pâtisserie, idéalement en restauration collective ou restauration traditionnelle.
- Sens du détail, créativité et rigueur dans les réalisations.
- Polyvalence et capacité à participer au service en salle ou au self le midi.
- Bon relationnel et sens du service client.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et appréciez le contact avec les convives ?
Rejoignez-nous !
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : Longue mission renouvelable