Chef - Cheffe de Rang H/F - France Travail
- Ifs - 14
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Au sein d'un Restaurant-Bar Grill Viande maturée de 140 places assises (avec la terrasse pour les beaux jours), nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang.
Vos missions :
La mise en place de la salle et de la terrasse ;
L'accueil, le conseil et la prise de commande ;
Le service à table et la gestion de votre rang ;
La coordination avec la brigade de cuisine pour garantir la fluidité du service.
Profil recherché :
Expérience de 5 ans minimum impérative sur un poste similaire ;
Excellentes capacités relationnelles et sens du service client ;
Rigueur, organisation et esprit d'équipe ;
Maîtrise des techniques de service en restauration.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - Sur le même poste
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.