Agent d'Entretien et Aide à la Restauration H/F - Ctre Retraite Spirituelles Lazaristes

Agent d'entretien et aide à la restauration

Agent d'entretien
- Nettoyage et désinfection : sols, vitres, mobilier et surfaces des chambres, salles, escaliers avec des produits adaptés.
- Entretien des sanitaires et salles d'eau : Désinfecter les toilettes et les douches,réapprovisionner les consommables (savon, papier)
- Gestion des déchets
- Maintenance du matériel : Nettoyage, entretien et rangement après utilisation.
Aide à la restauration
- Aide à la production en cuisine : Assister le cuisinier dans ses tâches (épluchage, découpe, préparation des entrées et des hors-d'oeuvre).
- Participation au service : Assurer la mise en place de la salle et le service des repas.
- Entretien et hygiène : Réaliser la plonge (vaisselle, batterie de cuisine), nettoyer et désinfecter les locaux, le matériel et le mobilier selon les normes HACCP. Transmettre les besoins de réapprovisionnement.

Compétences requises
- Polyvalence entre le travail de nettoyage et l'aide en cuisine.
- Connaissance des protocoles d'hygiène et de sécurité.
- Maîtrise des techniques de nettoyage et maniement du matériel professionnel.
- Rigueur, ponctualité, bon sens de l'organisation, autonomie et discrétion.
- Bonne condition physique (port de charge, station debout prolongée).
- Aisance relationnelle.
Conditions de travail
- Horaires souvent décalés (week-end, soir et vacances scolaires) et parfois en discontinus.
- Travail possible en équipe et en solo.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Normes d'hygiène et de sécurité,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des organisations religieuses

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.