Plongeur - Employé Polyvalent de Restauration H/F - Sogeres
- Moulins-lès-Metz - 57
- CDD
- Sogeres
Les missions du poste
CDD de remplacement avec possibilité de renouvellement.
Vous participerez au temps des repas d'une maison de retraite de 160 résidents.
Travail sans coupures en semaine au poste du matin de 7h30 à 15h ou d'après-midi de 12h à 19h15 et, un Weekend sur 2 de 9h45 à 19h15.
Votre jour de repos est le mercredi et, un week-end sur deux.
Vos missions :
- Mise en place des tables et du service
- Effectuer la plonge
- Réapprovisionnement des marchandises
- Réalisation des plateaux repas
Vous devez impérativement maitriser les normes HACCP.
Le profil recherché
Experience: 3 Mois - Dans le domaine
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Réaliser la plonge,Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Réaliser la plonge,Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.