Coordinateur Achats et Offre H/F - Organic Alliance (Pronatura – Vitafrais)

Le groupe Organic Alliance réunit deux entreprises pionnières : ProNatura, spécialiste des fruits et légumes bio depuis 1987, et Vitafrais, expert des produits frais bio depuis 2001. Créées pour rendre accessible la bio au quotidien, ces entreprises défendent avec passion les valeurs et l'écosystème de la bio depuis de nombreuses années. Notre ambition est claire : accélérer le développement d'une alimentation bio de qualité, accessible, fraîche et durable.

En rejoignant le groupe Organic Alliance, vous allez participer à cette mission qui s'appuie sur des valeurs fortes : l'audace, l'expertise, l'authenticité, la cohésion et la durabilité. Ces valeurs sont des piliers concrets de notre stratégie, incarnés chaque jour par nos équipes et partenaires.

Chez Organic Alliance, nous croyons que la diversité humaine, comme celle de la nature, est une richesse essentielle. Nos offres d'emploi sont ouvertes à toutes et tous, y compris aux personnes en situation de handicap.

Au sein de Vitafrais, vous coordonnez les activités Achats et Offre afin de garantir la fiabilité des outils, la fluidité des échanges entre les équipes et la bonne exécution des décisions opérationnelles. À l'interface de plusieurs services, vous structurez les méthodes de travail, exploitez les données et contribuez directement au pilotage de l'assortiment.

Coordination Achats / Offre

• Concevoir, déployer et faire évoluer les outils de pilotage de l'équipe, afin de fiabiliser les données et de fluidifier les pratiques.
• Représenter l'équipe lors des réunions transverses, en portant ses enjeux, priorités et besoins.
• Coordonner les sujets opérationnels entre les services (Marketing, Supply Chain, Base de données, etc.).
• Piloter l'évolution de l'assortiment en coordonnant les nouveautés, les arrêts de produits, la planification des lancements et leur suivi opérationnel.
• Préparer les comités produits et suivre la mise en oeuvre des actions validées.

Analyse de données et pilotage avec la direction de l'offre

• Analyser les données Achats / Offre et préparer les revues catégorielles et les éléments d'aide à la décision.
• Construire et actualiser les listes d'assortiment : incontournables été et hiver, produits saisonniers et autres mises en avant.
• Contribuer au pilotage tarifaire et à la définition du positionnement prix.
• Suivre les contrats à dates garanties ainsi que les sujets de décolisage, d'allotissement et d'assortiment.
• Construire et suivre les indicateurs Achats / Offre, puis traduire les analyses en recommandations et décisions opérationnelles.

De formation supérieure en achats, commerce, gestion ou analyse de données, vous disposez d'une première expérience réussie en gestion de l'offre, category management, achats ou pilotage de données. Une connaissance de la distribution alimentaire serait appréciée.

Une excellente maîtrise d'Excel est indispensable pour structurer, fiabiliser et analyser des volumes importants de données, construire des outils de suivi et restituer des résultats clairs et directement exploitables.

Méthode, rigueur et sens de l'organisation vous permettront de formaliser des processus simples et partagés. À l'aise dans le travail transversal, vous saurez coordonner des interlocuteurs aux priorités différentes, faire avancer les sujets et prendre des décisions opérationnelles avec autonomie. Enfin, votre esprit d'analyse, sens des priorités et goût du concret seront essentiels pour réussir dans cette fonction.