Employé Polyvalent et Commis de Cuisine en Restauration Rapide - Apprentissage H/F - LS Negotium
- Paris 15e - 75
- Alternance
- LS Negotium
Les missions du poste
Rejoins l'équipe Burrito Hermanos !
Démarrage : au plus vite
1 poste de commis de cuisine à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
Burrito Hermanos, c'est une adresse street food mexicaine qui cartonne à Paris - des burritos généreux, une cuisine fraîche et maison, dans une ambiance chaleureuse. Avec deux restaurants (Paris 15ème et Issy-les-Moulineaux), l'équipe est en plein développement et cherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre l'aventure.
* Préparation et découpe des ingrédients
* Réalisation des préparations culinaires selon les recettes
* Mise en place avant le service
* Participation à la préparation et au dressage des plats
* Respect des consignes et des fiches techniques
* Réception et rangement des marchandises
* Réassort des produits en cuisine
* Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participation à la bonne fluidité du service, notamment pendant les rushs
Démarrage : au plus vite
1 poste de commis de cuisine à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
Burrito Hermanos, c'est une adresse street food mexicaine qui cartonne à Paris - des burritos généreux, une cuisine fraîche et maison, dans une ambiance chaleureuse. Avec deux restaurants (Paris 15ème et Issy-les-Moulineaux), l'équipe est en plein développement et cherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre l'aventure.
* Préparation et découpe des ingrédients
* Réalisation des préparations culinaires selon les recettes
* Mise en place avant le service
* Participation à la préparation et au dressage des plats
* Respect des consignes et des fiches techniques
* Réception et rangement des marchandises
* Réassort des produits en cuisine
* Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participation à la bonne fluidité du service, notamment pendant les rushs
Le profil recherché
* 6 mois d'expérience minimum exigés
* Disponible le week-end - obligatoire
* Agréable, motivé(e), bon savoir être
Règles internes
* Pas de bijoux / faux ongles
* Piercings couverts par sparadrap
* Charlotte obligatoire
Les conditions
* Contrat d'apprentissage - 15 mois
* 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
* Rémunération : entre 784€ et 955€ nets/mois selon profil
* Shifts en continu + 2 coupures par semaine
* Travail les weekends requis
* Fin de service : 22h30
* Mobilité entre les deux restaurants (Paris 15ème & Issy-les-Moulineaux)
Ce qu'on t'offre
* Restaurants facilement accessibles en transports en commun
* une formation en interne pour une réelle montée en compétence
* Une vraie opportunité d'évolution en CDI pour les profils investis
Aucun frais n'est à prévoir par le candidat
* Disponible le week-end - obligatoire
* Agréable, motivé(e), bon savoir être
Règles internes
* Pas de bijoux / faux ongles
* Piercings couverts par sparadrap
* Charlotte obligatoire
Les conditions
* Contrat d'apprentissage - 15 mois
* 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
* Rémunération : entre 784€ et 955€ nets/mois selon profil
* Shifts en continu + 2 coupures par semaine
* Travail les weekends requis
* Fin de service : 22h30
* Mobilité entre les deux restaurants (Paris 15ème & Issy-les-Moulineaux)
Ce qu'on t'offre
* Restaurants facilement accessibles en transports en commun
* une formation en interne pour une réelle montée en compétence
* Une vraie opportunité d'évolution en CDI pour les profils investis
Aucun frais n'est à prévoir par le candidat