Recrutement MMV

Barman H/F - MMV

  • Briançon - 05
  • CDI
  • MMV
Publié le 7 octobre 2026
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Les missions du poste

Le groupe MMV est un pure player de la montagne. Deuxième opérateur en vacances club dans les Alpes, mmv est spécialisé dans l'hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Avec un CA de près de 75M€ et jusqu'à 1000 salariés, MMV comptabilise 21 établissements et entend poursuivre sa progression.

Depuis Octobre 2022, MMV a rejoind le groupe de la Compagnie des Alpes qui détient déjà des parcs emblématiques tels que Walibi, le Futuroscope ou encore le Parc Asterix. Un champs d'opportunités s'ouvrent ainsi à nos collaborateurs.

Bienvenue chez DAFFY, l'hôtel pas comme les autres !

Installé au coeur de Briançon dans une ancienne caserne entièrement réinventée, DAFFY est un nouvel hôtel lifestyle 3 où l'esprit des années 90 rencontre la montagne.

84 chambres et appartements, une Cantine, une Buvette, des événements toute l'année et surtout une vraie envie de créer un lieu vivant, convivial et ouvert à tous.

DAFFY ouvre ses portes... et cherche maintenant l'équipe qui va lui donner vie !

Être Barman / Barmaid chez DAFFY c'est :

  • Faire vivre La Buvette, le point de rendez-vous de DAFFY.
  • Préparer et servir cocktails, bières, softs, cafés et autres boissons avec efficacité et bonne humeur.
  • Accueillir aussi bien les clients de l'hôtel que les locaux venus boire un verre ou profiter d'un événement.
  • Participer à l'ambiance du lieu : diffusion de matchs, soirées DJ, blind tests, live music, ateliers cocktails... chez DAFFY, le bar ne sert pas uniquement à boire un verre.
  • Adapter le service lors de l'accueil de groupes, d'équipes sportives, de séminaires ou d'événements.
  • Assurer la mise en place, le réassort, la tenue du bar et le suivi des stocks.
  • Travailler en lien avec La Cantine, la réception et les autres équipes de l'hôtel.

Travailler chez DAFFY c'est :

  • Participer à l'ouverture d'un tout nouvel établissement.
  • Rejoindre une équipe et construire avec elle l'esprit DAFFY.
  • Travailler dans un lieu vivant au coeur de Briançon.
  • Se révéler au contact de professionnels.
  • Grandir personnellement et professionnellement grâce aux multiples opportunités d'évolution au sein de MMV et de la Compagnie des Alpes.

Avantages & primes :

  • Mutuelle attractive,
  • Carte ticket restaurant
  • 15 journées ski sur les stations de la Compagnie des Alpes, remisées à -30% (Paradiski-Arc 2000 / Paradiski Plagnes / Grand Massif (Flaine-Samoëns) / Tignes / 3 Vallées-Menuires),
  • ou -50€ sur le forfait saisonnier (toutes stations confondues), sous réserve d'effectuer toute la saison,
  • -40% de réduction sur les billets d'entrée du Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature...,
  • Prime de participation au résultat de l'entreprise.

Le profil recherché

Les qualités d'un(e) Barman / Barmaid chez DAFFY c'est :

  • Un excellent relationnel et le plaisir d'être au contact des clients.
  • Une vraie maîtrise du service au bar et de la préparation des boissons.
  • De l'énergie et de la réactivité quand La Buvette s'anime.
  • L'envie de participer à des événements et de contribuer à leur ambiance.
  • Un bon esprit d'équipe et le sens du collectif.
  • De la rigueur sur l'hygiène, la tenue du bar et la gestion des produits.

Le fun et l'épanouissement c'est ici. Alors rejoins nous ! Tu vas devenir un vrai montagnard !

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Publié le 17 septembre 2026
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