Aide de Cuisine H/F - Aixo es Be
- Saint-Génis-des-Fontaines - 66
- CDD
- Aixo es Be
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Aide de cuisine dans un environnement culinaire passionnant !
Poste à pourvoir en urgence
Missions principales :
Préparation et "Mise en Place
- Éplucher et tailler : Laver, peler, couper et trancher les légumes, les viandes et les poissons.
- Doser les ingrédients : Pesar et mesurer les produits nécessaires selon les recettes de cuisine.
- Préparer le poste de travail : Sortir les ustensiles, organiser les planches à découper et installer les produits avant le service.
- Nettoyer les espaces : Laver les plans de travail, les tables de découpe et le gros matériel tout au long du service.
- Respecter les normes : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Horaire :
- Lundi, mardi, et jeudi 07h00 - 14h30.
- Vendredi : 07h30 - 13h30.
- Samedi : 7h00 -14h00
Avec comme jour de repos le mercredi et le dimanche
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs