Assistant Qualite Pôle Hygiene - Securite Alimentaire - CDD H/F - Pâtisserie Pasquier Etoile
Les missions du poste
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale et en recherche constante d'amélioration et d'innovation ?
Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 3 filiales commerciales, et emploie près de 3500 personnes.
Entreprise familiale, le Groupe Brioche Pasquier est leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, et elle a diversifié son activité en pâtisserie et en biscotte.
Package de rémunération: Prévoyance / Mutuelle /Intéressement, Participation et 13eme mois
Rattaché(e) au Responsable Assurance Qualité, votre rôle consistera à :
- Garantir la qualité, la régularité et la sécurité des produits fabriqués sur le site en prenant en compte l'environnement, les contraintes de fabrication, les normes et la législation ;
- Analyser les indicateurs de performances et alerter en cas d'écart, proposer avec les lignes de production la méthode et les plans d'action, synchroniser leur mise en oeuvre ;
- Proposer et mettre en oeuvre les méthodes de contrôle, de nettoyage et accompagner les lignes de production dans la réalisation de celles-ci ;
En lien avec votre domaine de compétences :
- Participer aux audits clients, sites ;
- Participer aux formations des lignes ;
- Participer à des projets communs du site.
Le profil recherché
De formation Bac +2 à Bac +3 agroalimentaire/qualité/production, vous possédez une expérience en milieu industriel agroalimentaire.
Vous appréciez le travail en équipe et êtes à l'aise avec les outils informatiques. Votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d'analyse et votre capacité à proposer et à communiquer seront des atouts nécessaires pour réussir à ce poste.
